マスターの酔いどれ紀行
三度の飯より潜るの大好きマスター。ニューヨーク陸ダイバー生活から伊豆の海に帰る。年中潜れる生活って、やっぱ素敵。


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海に浸かってさえいればご機嫌の、筋金入りスクーバダイバー。ロチェスター駐在から帰還し、窒素をたんまり吸ってはニンマリ。日々日記と称しては、好奇心任せに細かいネタを拾い歩く。



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ゴールデンな潜り旅~宴席料理
本日のディナーは焼き鳥とジャガイモ。
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そして、白身魚のトマトソース掛け。
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さらに奥の本格的な炭火窯で焼かれたピザ。
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そして、そして、仔豚の丸焼き。
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フォーマルなお祝い料理。
誕生日なんだそうです。誕生日の人が振る舞うらしいんです。
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カリッとした皮にジューシーなお肉が美味しい。

んでもって、ピザがわんこピザ状態。もう食えん。
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こっちはわんこ。
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この後、大嵐となり、ありとあらゆるものが吹き込む、吹き込む。よく停電しないなぁと感心しきり。

高山祭屋台勢揃い~その6
まだ時間あります。町役場に寄っていきましょう。
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二階の明治時代の硝子越しの獅子舞。
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さて、電話コールが来たところで、再びハンバーガー屋前。
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しかし、なぜここでハンバーガーなのかは判らない。そして、海外観光客から人気なことも。
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ウェイティングルームはこんな感じ。
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そして、ダブルバーガー、ピクルス足し。
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飛騨牛でなくたって、んまい。

平日に来ると、海外旅行者で一杯なのかな。
食べられるはずもないと思っていただけに、ホクホク。

春らしく
タケノコには木の芽。
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エシャレットには赤味噌。
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茹アスパラに合うソースは?
いや、マヨで食うんですけど、結局。

季節のモノ
本年は裏年に当たり、かつ少雨だったため記録的な不作と。

でも下がったところで買ってきた、パブマと100円ボックス。
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だから、伊目の竹林でいつも売ってるでしょ、500円で。
で、500円で量はどのくらいだったか記憶になし。

採用!
自家製ジャガイモと自家製タコの炒め物…
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…のわけはなく、自家製はイタリアンパセリのみ。
GWに向けて、その一点でネタ採用。

です。
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