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マスターの酔いどれ紀行
三度の飯より潜るの大好きマスター。ニューヨーク陸ダイバー生活から伊豆の海に帰る。年中潜れる生活って、やっぱ素敵。


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海に浸かってさえいればご機嫌の、筋金入りスクーバダイバー。ロチェスター駐在から帰還し、窒素をたんまり吸ってはニンマリ。日々日記と称しては、好奇心任せに細かいネタを拾い歩く。



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庭穫れグレープフルーツ
収穫後一か月の追熟を経て…

この食べ方って、チャレンジャーやのぉ。
IMG_9370.jpg
喰えん程、酸っぱかったどうするんや。
定番は、生グレープフルーツサワーやろが。

で、結果、そこそこ食べられました。

収穫
グレープフルーツの収穫時期は1月。
IMG_9180.jpg
ただ、追熟が必要だそうで。

知らんかった。

色彩
年末、窓から眺める風景がまだ秋だなぁ、と。
IMG_9072.jpg
と思ってたら、急な寒波であっという間にジャガイモ枯れる。

採り時ですけどねぇ…ストック山積みだそうで、保留。

近況
本年はビワが二本とも花を付けてます。
IMG_9044.jpg
風が弱い日には、ハチだかアブだか受粉しに来てます。
順調、順調。

これは…
IMG_9047.jpg
グレープフルーツの採り時って、いつでしたっけ?

絶滅危惧種
剪定しようとしたら、う~ん…
IMG_9042.jpg
ミノムシですねぇ。

近年寄生バエのせいで絶滅の危機と聞きます。
ということで、ほっとくかぁ…。