マスターの酔いどれ紀行
三度の飯より潜るの大好きマスター。ニューヨーク陸ダイバー生活から伊豆の海に帰る。年中潜れる生活って、やっぱ素敵。


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Author:マスター
海に浸かってさえいればご機嫌の、筋金入りスクーバダイバー。ロチェスター駐在から帰還し、窒素をたんまり吸ってはニンマリ。日々日記と称しては、好奇心任せに細かいネタを拾い歩く。



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ラストラン:御存知のここ
19時です。
尾道と言えば、ここ。
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ビールでスタート。
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カツオとイカとサヨリにトリガイ、マコガレイだったか。
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本日は早々に日本酒に切り替え。
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じっと待つが、握ってもらうにはタイミングがあれでして…
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揚げ物を追加で頼んだら、つなぎのつまみを頂いたわけで、イカの何だったか…
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旬の小イワシの天ぷら。
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合格

そして、首尾よく瀬戸内握り。
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ウニは…どこのだろう、ドキドキ。
「今年はアカウニが早くて、4月からあるんですよ。」
「やた!」

瀬戸内は白い魚に限る。
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ということで、追加で鱚。
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瀬戸内のアカウニ。
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玉子とこれは外せないアナゴ。
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ラストランとは何の関係もないが、年に一回は来たいよねぇ、ということで、今回の目的達成。

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